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烹飪
★★★ PIZZA NAPOLETANA ROSSA -番茄底料- ★★★

瑪格麗塔
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番茄醬、馬蘇里拉起司、羅勒、格拉納帕達諾起司
1/10

瑪格麗塔
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番茄醬、馬蘇里拉起司、羅勒、格拉納帕達諾起司

林納拉
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番茄醬、櫻桃番茄、牛至、大蒜
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林納拉
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番茄醬、櫻桃番茄、牛至、大蒜

瑪格麗特 DOC
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番茄醬,水牛奶酪,羅勒,帕達諾奶酪
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瑪格麗特 DOC
-
番茄醬,水牛奶酪,羅勒,帕達諾奶酪

羅馬納
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番茄醬,馬蘇里拉奶酪,鳳尾魚,牛至,格拉娜帕達諾奶酪
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羅馬納
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番茄醬,馬蘇里拉奶酪,鳳尾魚,牛至,格拉娜帕達諾奶酪

俾斯麥
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番茄醬,義大利臘腸,馬蘇里拉乳酪,雞蛋,格拉娜帕達諾乳酪
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俾斯麥
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番茄醬,義大利臘腸,馬蘇里拉乳酪,雞蛋,格拉娜帕達諾乳酪

迪亞沃拉
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番茄醬,洋蔥,那不勒斯薩拉米香腸,馬蘇里拉奶酪,格拉娜帕達諾奶酪
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迪亞沃拉
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番茄醬,洋蔥,那不勒斯薩拉米香腸,馬蘇里拉奶酪,格拉娜帕達諾奶酪

甘貝雷蒂
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番茄醬、大蒜、鯷魚、酸豆、蝦、牛至、芝麻菜
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甘貝雷蒂
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番茄醬、大蒜、鯷魚、酸豆、蝦、牛至、芝麻菜

奧托拉納
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番茄醬,洋蔥,番茄,橄欖,其他時令蔬菜,馬蘇里拉奶酪,格拉娜帕達諾奶酪
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奧托拉納
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番茄醬,洋蔥,番茄,橄欖,其他時令蔬菜,馬蘇里拉奶酪,格拉娜帕達諾奶酪

鄉村
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番茄醬,西蘭花,香腸,馬蘇里拉奶酪,格拉娜帕達諾奶酪
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鄉村
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番茄醬,西蘭花,香腸,馬蘇里拉奶酪,格拉娜帕達諾奶酪

老闆凱·奧拉
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番茄醬,蘑菇,培根,馬蘇里拉奶酪,格拉娜帕達諾奶酪
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老闆凱·奧拉
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番茄醬,蘑菇,培根,馬蘇里拉奶酪,格拉娜帕達諾奶酪

奇奇尼耶利
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番茄醬,鳳尾魚,酸豆,銀魚,牛至,羅勒
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奇奇尼耶利
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番茄醬,鳳尾魚,酸豆,銀魚,牛至,羅勒

西西里
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番茄醬,大蒜,鳳尾魚,酸豆,橄欖,牛至
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西西里
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番茄醬,大蒜,鳳尾魚,酸豆,橄欖,牛至

瑪格麗特火腿
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番茄醬,馬蘇里拉奶酪,羅勒,格拉娜帕達諾奶酪,火腿
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瑪格麗特火腿
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番茄醬,馬蘇里拉奶酪,羅勒,格拉娜帕達諾奶酪,火腿

火腿和芝麻菜
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番茄醬、馬蘇里拉起司、格拉納帕達諾起司、芝麻菜、火腿
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火腿和芝麻菜
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番茄醬、馬蘇里拉起司、格拉納帕達諾起司、芝麻菜、火腿
★★★ 那不勒斯白披薩 -起司底料- ★★★

瑪格麗特·比安卡
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馬蘇里拉奶酪,櫻桃番茄,羅勒,格拉娜帕達諾奶酪
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瑪格麗特·比安卡
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馬蘇里拉奶酪,櫻桃番茄,羅勒,格拉娜帕達諾奶酪

瑪格麗特白卡 DOC
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水牛城,櫻桃番茄,羅勒,格拉娜帕達諾乳酪
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瑪格麗特白卡 DOC
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水牛城,櫻桃番茄,羅勒,格拉娜帕達諾乳酪

白披薩
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馬蘇里拉奶酪,奶油醬,格拉娜帕達諾奶酪
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白披薩
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馬蘇里拉奶酪,奶油醬,格拉娜帕達諾奶酪

四福馬吉
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馬蘇里拉起司、戈貢佐拉起司、斯卡莫札起司、格拉娜帕達諾起司
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四福馬吉
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馬蘇里拉起司、戈貢佐拉起司、斯卡莫札起司、格拉娜帕達諾起司

蝦子蛋黃醬和玉米
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馬蘇里拉起司,蝦,玉米,蛋黃醬,格拉娜帕達諾起司
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蝦子蛋黃醬和玉米
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馬蘇里拉起司,蝦,玉米,蛋黃醬,格拉娜帕達諾起司

奧托拉娜·比安卡
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馬蘇里拉奶酪,洋蔥,番茄,橄欖,其他時令蔬菜,格拉娜帕達諾奶酪
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奧托拉娜·比安卡
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馬蘇里拉奶酪,洋蔥,番茄,橄欖,其他時令蔬菜,格拉娜帕達諾奶酪

鄉村比安卡
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馬蘇里拉乳酪,西蘭花,香腸,格拉娜帕達諾乳酪
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鄉村比安卡
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馬蘇里拉乳酪,西蘭花,香腸,格拉娜帕達諾乳酪

博斯卡約拉比安卡
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馬蘇里拉奶酪,蘑菇,培根,格拉娜帕達諾奶酪
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博斯卡約拉比安卡
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馬蘇里拉奶酪,蘑菇,培根,格拉娜帕達諾奶酪

諾斯特羅莫
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馬蘇里拉奶酪,洋蔥,金槍魚,刺山柑,牛至,格拉娜帕達諾奶酪
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諾斯特羅莫
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馬蘇里拉奶酪,洋蔥,金槍魚,刺山柑,牛至,格拉娜帕達諾奶酪

伊斯基亞
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馬蘇里拉奶酪,金槍魚,刺山柑,檸檬,羅勒,格拉娜·帕達諾奶酪
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伊斯基亞
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馬蘇里拉奶酪,金槍魚,刺山柑,檸檬,羅勒,格拉娜·帕達諾奶酪

比安卡內夫
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馬蘇里拉乳酪,生火腿,格拉娜帕達諾乳酪
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比安卡內夫
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馬蘇里拉乳酪,生火腿,格拉娜帕達諾乳酪

☆另加400日圓即可將馬蘇里拉起司換成水牛起司(更高級的馬蘇里拉起司)。
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☆另加400日圓即可將馬蘇里拉起司換成水牛起司(更高級的馬蘇里拉起司)。
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★★★ Raccomandato 推薦★★★

各式陳年火腿
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因為是下單後才切片,所以有些不同。如果您願意,也可以添加芝麻菜,作為配料很棒。★芝麻菜配料
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各式陳年火腿
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因為是下單後才切片,所以有些不同。如果您願意,也可以添加芝麻菜,作為配料很棒。★芝麻菜配料

什錦開胃菜
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這是一份超值的拼盤,裡面裝滿了巴菲特當日推薦的開胃菜,全部都盛在一個盤子裡。如果您不確定,請先嘗試! ※內容每次都有可能變更。*這是可供 2 人食用的拼盤,但如果您願意,可以添加更多! 3種/5種
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什錦開胃菜
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這是一份超值的拼盤,裡面裝滿了巴菲特當日推薦的開胃菜,全部都盛在一個盤子裡。如果您不確定,請先嘗試! ※內容每次都有可能變更。*這是可供 2 人食用的拼盤,但如果您願意,可以添加更多! 3種/5種

那不勒斯街頭美食燉牛筋
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簡單的義大利南部當地菜餚,用紅酒和芳香的蔬菜燉牛筋,直到變軟,味道深受大眾喜愛! (含 4 根法國棍)
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那不勒斯街頭美食燉牛筋
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簡單的義大利南部當地菜餚,用紅酒和芳香的蔬菜燉牛筋,直到變軟,味道深受大眾喜愛! (含 4 根法國棍)
★★★ 開胃菜 ★★★

培根蘑菇蒜醬面
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充滿培根和蘑菇的美味! ~配法國麵包~
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培根蘑菇蒜醬面
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充滿培根和蘑菇的美味! ~配法國麵包~

蝦和西蘭花的Achillo
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這是經典的 Ajillo 菜餚! ~配法國麵包~
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蝦和西蘭花的Achillo
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這是經典的 Ajillo 菜餚! ~配法國麵包~

蒜香軟殼蝦餅
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你可以連殼一起吃掉它!
1/10

蒜香軟殼蝦餅
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你可以連殼一起吃掉它!
火腿和薩拉米香腸拼盤
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一盤義大利火腿裡面有三種:義大利燻火腿、那不勒斯薩拉米香腸和義大利臘腸!
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火腿和薩拉米香腸拼盤
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一盤義大利火腿裡面有三種:義大利燻火腿、那不勒斯薩拉米香腸和義大利臘腸!
什錦乳酪
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帕瑪森起司、戈貢佐拉起司、斯卡莫札乾酪和義大利乳清乾酪,四種起司放在一盤裡!
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什錦乳酪
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帕瑪森起司、戈貢佐拉起司、斯卡莫札乾酪和義大利乳清乾酪,四種起司放在一盤裡!
★★★ 第二道:烤肉 ★★★

烤牛臀肉 150g
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它的肉質細嫩,味道鮮美。將切好的肉塊放入石爐,以 500℃ 的高溫快速烤熟,而內部則保持半熟狀態。只需用鹽和胡椒就可以享受牛肉的天然風味。
1/10

烤牛臀肉 150g
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它的肉質細嫩,味道鮮美。將切好的肉塊放入石爐,以 500℃ 的高溫快速烤熟,而內部則保持半熟狀態。只需用鹽和胡椒就可以享受牛肉的天然風味。

錫箔紙包裹的阿誇帕扎風格箭魚
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與多種食材和香草一起燉煮的那不勒斯魚類菜餚。與貝類、番茄、橄欖等一起燉煮,可以品嚐到充滿海鮮風味的美味湯底。在我們的餐廳,我們用錫箔紙將其放在石鍋中烘烤,然後端上來。
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錫箔紙包裹的阿誇帕扎風格箭魚
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與多種食材和香草一起燉煮的那不勒斯魚類菜餚。與貝類、番茄、橄欖等一起燉煮,可以品嚐到充滿海鮮風味的美味湯底。在我們的餐廳,我們用錫箔紙將其放在石鍋中烘烤,然後端上來。

烤 Diavolo 雞 (200g)
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這是將辣椒裹在雞腿上然後燒烤製成的辣肉菜。經過高溫石爐快速烤製,肉質肥美,皮脆可口。
1/10

烤 Diavolo 雞 (200g)
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這是將辣椒裹在雞腿上然後燒烤製成的辣肉菜。經過高溫石爐快速烤製,肉質肥美,皮脆可口。

烤生香腸(100克)
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烤義大利香腸(salsiccia)。透過把生粗香腸煮熟,它們會變得豐滿多汁。*照片上有兩件。
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烤生香腸(100克)
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烤義大利香腸(salsiccia)。透過把生粗香腸煮熟,它們會變得豐滿多汁。*照片上有兩件。
★★★ Stuzzichino 小盤 ★★★★

醃製橄欖
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醃製橄欖
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Zeppole - 有嚼勁的炸披薩
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炸海藻披薩
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Zeppole - 有嚼勁的炸披薩
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炸海藻披薩

彩色泡菜
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彩色泡菜
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鳳尾魚醃青花菜
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鳳尾魚醃青花菜
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薯條-迷迭香口味
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薯條-迷迭香口味
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Polpettini-義大利肉丸
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每個人都喜歡的肉丸
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Polpettini-義大利肉丸
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每個人都喜歡的肉丸

布法拉的卡普雷塞
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布法拉的卡普雷塞
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★★★ 義式沙拉 ★★★

綠色沙拉
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含有多種蔬菜的綠色沙拉。配上自製調味料,讓蔬菜成為焦點。
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綠色沙拉
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含有多種蔬菜的綠色沙拉。配上自製調味料,讓蔬菜成為焦點。

厚切培根凱撒沙拉
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將一整片厚厚的培根烤至金黃色,然後放在上面。配上原味凱薩沙拉醬。
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厚切培根凱撒沙拉
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將一整片厚厚的培根烤至金黃色,然後放在上面。配上原味凱薩沙拉醬。

火腿帕瑪森起司沙拉
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一份奢華的沙拉,上面鋪滿了陳年火腿和 12 個月陳年的帕瑪森起司。
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火腿帕瑪森起司沙拉
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一份奢華的沙拉,上面鋪滿了陳年火腿和 12 個月陳年的帕瑪森起司。
★★★ 義大利麵 新鮮義大利麵 ★★★

番茄鐘
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帶有我們引以為傲的番茄醬和芳香羅勒的樸素風味的意大利麵食。
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番茄鐘
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帶有我們引以為傲的番茄醬和芳香羅勒的樸素風味的意大利麵食。

阿拉比亞塔蝦
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簡單、美味的辣義大利麵食,採用我們特色的番茄醬、大蒜和辣椒混合製成。
1/10

阿拉比亞塔蝦
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簡單、美味的辣義大利麵食,採用我們特色的番茄醬、大蒜和辣椒混合製成。

奶油醬鮭魚菠菜
-
奶油醬義大利麵,帶有淡淡的煙燻鮭魚味道。
1/10

奶油醬鮭魚菠菜
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奶油醬義大利麵,帶有淡淡的煙燻鮭魚味道。

燉牛筋
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用牛筋和芳香的蔬菜一起慢燉至軟嫩製成的肉醬
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燉牛筋
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用牛筋和芳香的蔬菜一起慢燉至軟嫩製成的肉醬

番茄奶油醬生海膽
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義大利麵搭配濃鬱的番茄奶油醬,帶有生海膽的風味。
1/10

番茄奶油醬生海膽
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義大利麵搭配濃鬱的番茄奶油醬,帶有生海膽的風味。
★★★ 甜蜜糖果 ★★★

提拉米蘇
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每個人最喜歡的義大利甜點。我們提供使用大量馬斯卡彭起司製作的正宗義大利家常菜。
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提拉米蘇
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每個人最喜歡的義大利甜點。我們提供使用大量馬斯卡彭起司製作的正宗義大利家常菜。

芝士蛋糕
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簡單的烤起司蛋糕。略帶焦糖色,香氣撲鼻。
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芝士蛋糕
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簡單的烤起司蛋糕。略帶焦糖色,香氣撲鼻。

特製巧克力
-
經典的巧克力蛋糕,濕潤,濃鬱,而且不會太油膩。
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特製巧克力
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經典的巧克力蛋糕,濕潤,濃鬱,而且不會太油膩。

要求布丁
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這款自製布丁內部口感醇厚、奶香濃鬱,頂部覆蓋著鬆脆的焦糖。飄來成人的橘子香味♪
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要求布丁
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這款自製布丁內部口感醇厚、奶香濃鬱,頂部覆蓋著鬆脆的焦糖。飄來成人的橘子香味♪
各種冰淇淋
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優質香草/烤開心果/今日冰淇淋
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各種冰淇淋
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優質香草/烤開心果/今日冰淇淋

